如何清洗杨梅才干净
发布日期:2025-06-03
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转眼又到了六月杨梅飘香的时节了，杨梅不仅果肉细软、酸甜可口，还饱含汁水，夏天没胃口时吃几颗，特别开胃解腻！杨梅表面凹凸不平的小果粒容易藏污纳垢，不仅会沾上灰尘，还可能残留虫卵，所以吃之前一定要彻底清洗干净
如果只用清水加盐随便冲冲，很难彻底洗干净，今天提供深圳家政的港深家政就教大家一个清洗杨梅的小妙招
先准备一个大碗，倒入适量的清水，加入一勺食用盐，再加入两勺面粉，用勺子搅拌一下，使盐和面粉充分融合到水里。然后再把杨梅一个个放进来，下手轻轻转动一下，盐和面粉有很好的杀菌和吸附作用，利用水的流动就能把杨梅上的脏东西带下来，转动一会再静置泡五分钟。五分钟之后，这个时候就能很清楚的，看到水里有很多漂浮物和小虫卵了，洗到盆里的水变得很清澈，这就说明洗好了，最后捞出来控一下水放到碗中，这样洗好的杨梅非常干净.
先准备一个大碗，倒入适量的清水，加入一勺食用盐，再加入两勺面粉，用勺子搅拌一下，使盐和面粉充分融合到水里。然后再把杨梅一个个放进来，下手轻轻转动一下，盐和面粉有很好的杀菌和吸附作用，利用水的流动就能把杨梅上的脏东西带下来，转动一会再静置泡五分钟。五分钟之后，这个时候就能很清楚的，看到水里有很多漂浮物和小虫卵了，洗到盆里的水变得很清澈，这就说明洗好了，最后捞出来控一下水放到碗中，这样洗好的杨梅非常干净.
清洗好的杨梅可以放冰箱冷藏一会，口感会更好.
用清洗好的杨梅。提供深圳家政公司的港深家政，给大家分享杨梅酒的泡法，
1.首先把清洗好的杨梅放在竹帘上晾干表面水分。
2.然后再来准备一个无油无水的玻璃瓶，一定要提前高温消毒，这是保证杨梅酒品质好的关键。
3.接着把沥干水分的杨梅放进瓶子里，放一层杨梅再放一层黄冰糖，这样层层叠加直到装满。
装满后，再倒入50度以上的高度白酒，酒要完全没过杨梅，杨梅：白酒：冰糖的比例是2：2：1
4.最后盖上盖子密封保存3到6个月就可以喝了
大家记住杨梅酒泡的时间越久口感越好越醇香
大家记住杨梅酒泡的时间越久口感越好越醇香
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